Popis
Risotto Arborio je namícháno z kvalitní rýže, sušeného hřibu pravého, sušené zeleniny, bylinek a koření. Má velmi příjemnou chuť i vůni. Rýže Arborio je pěstovaná v Itálii a je specifická svou přípravou al dente - křupavá uvnitř a lehce lepivá na povrchu. Risotto je bezlepkové.
Rychlá a jednoduchá příprava: Olej, voda, doba varu 15-20 minut.
Tipy na přípravu: Místo vody použijte k přípravě vývar. Po částech jej přilévejte k rýži a nechávejte jej postupně odpařovat až dosáhnete krásně krémové konzistence. Na závěr vmíchejte lžíci másla. Podávejte posypané parmazánem.
Složení:
Rýže Arborio* 84 %, sušená zelenina* 9,5 % (rajčata*, paprika červená*, mrkev*, cibule*, petržel*, celer*, česnek*), granulovaný vývar s olivovým olejem* (jedlá mořská sůl, rýžová mouka*, kukuřičný škrob*, sušená zelenina* v proměnlivém poměru [cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, pórek*] miso* [sója*, rýže*, pitná voda, jedlá sůl, koji], kvasnicový extrakt, extra panenský olivový olej*, koření*), hřib pravý*, jedlá mořská sůl, citronová kůra*, koření* (kurkuma*, petržel list*, bazalka*)
* z ekologického zemědělství
Průměrné výživové údaje ve 100 g
Energie:1410 kJ / 337 kcalTuky:1,2 g z toho nasycené nemastné kyseliny:0,2 g Sacharidy:72 g z toho cukry: 4,8 g Vláknina: 2 g Bílkoviny: 7,6 g Sůl: 2,2 g